نوشته‌هایی با برچسب "خواص ژلاتین"

خواص فوق‌العاده‌ی ژلاتین خواص فوق‌العاده‌ی ژلاتین

خواص فوق‌العاده‌ی ژلاتین. ژلاتین می‌تواند باعث افزایش استحکام استخوان‌ها شده و از بروز پوکی استخوان و آرتروز پیشگیری کند. برای کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون مفید است و باعث کنترل قند خون می‌شود. ژلاتین یک دسر ایده‌آل برای افرادی است که تمام روز را به دنبال مصرف شیرینی‌جات می‌گردند. خودتان بهتر می‌دانید که تهیه‌ی آن به عنوان دسر کار ساده‌ای است و علاوه بر اینکه یک دسر خنک و شیرین به حساب می‌آید می‌توان روی خواص لاغری آن نیز حساب کرد. البته خواص ژلاتین به اینجا ختم نمی‌شود و می‌تواند از ابتلا به برخی از بیماری‌ها نیز پیشگیری کند. در این مطل

ژلاتین و خواص تغذیه‌ای آن ژلاتین و خواص تغذیه‌ای آن

ژلاتین و خواص تغذیه‌ای آن. ژلاتین یک پروتئین خوراکی است که به طور عمده از فرآوری کلاژن که ساختمان اصلی تشکیل‌دهنده پوست، تاندون‌ها، استخوان و . مهره‌داران است به دست می‌آید. پوست و استخوان حیواناتی مثل گاو و یا ماهی را در آب جوشانده و به وسیله اسید، محلولی را از آن استخراج می‌کنند که این فرآیند چندین روز طول می‌کشد. سپس با فرآوری این محلول و خشک کردن آن ژلاتین حاصل می‌شود. باید گفت که ژلاتین ماده‌ای جامد، ترد و شفاف بوده و طیف رنگی آن از زرد کم‌رنگ تا سفید می‌باشد، بی‌مزه و بی‌بو است و دارای 90- 84 درصد پروتئین، 2-1 درصد نمک‌های معدنی و 15-8

خواص فوق‌العاده‌ی ژلاتین خواص فوق‌العاده‌ی ژلاتین

ژلاتین می‌تواند باعث افزایش استحکام استخوان‌ها شده و از بروز پوکی استخوان و آرتروز پیشگیری کند. برای کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون مفید است و باعث کنترل قند خون می‌شود. ژلاتین یک دسر ایده‌آل برای افرادی است که تمام روز را به دنبال مصرف شیرینی‌جات می‌گردند. خودتان بهتر می‌دانید که تهیه‌ی آن به عنوان دسر کار ساده‌ای است و علاوه بر اینکه یک دسر خنک و شیرین به حساب می‌آید می‌توان روی خواص لاغری آن نیز حساب کرد. البته خواص ژلاتین به اینجا ختم نمی‌شود و می‌تواند از ابتلا به برخی از بیماری‌ها نیز پیشگیری کند. در این مطلب کوتاه چند نمونه از خواص ا

ژلاتین و خواص تغذیه‌ای آن ژلاتین و خواص تغذیه‌ای آن

ژلاتین یک پروتئین خوراکی است که به طور عمده از فرآوری کلاژن که ساختمان اصلی تشکیل‌دهنده پوست، تاندون‌ها، استخوان و . مهره‌داران است به دست می‌آید. پوست و استخوان حیواناتی مثل گاو و یا ماهی را در آب جوشانده و به وسیله اسید، محلولی را از آن استخراج می‌کنند که این فرآیند چندین روز طول می‌کشد. سپس با فرآوری این محلول و خشک کردن آن ژلاتین حاصل می‌شود. باید گفت که ژلاتین ماده‌ای جامد، ترد و شفاف بوده و طیف رنگی آن از زرد کم‌رنگ تا سفید می‌باشد، بی‌مزه و بی‌بو است و دارای 90- 84 درصد پروتئین، 2-1 درصد نمک‌های معدنی و 15-8 درصد آب بسته به منبع مورد ا

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه