میوه ها

هندوانه را با دانه میل کنید

هندوانه یک میوه بومی آفریقایی است که خوردن آن با دانه اش در جلوگیری از پیری زودرس تاثیر بسزایی دارد. هندوانه این میوه تابستانی،‌ دارای خواص بی شماریست که به نمونه‌هایی از آن اشاره شده است. آب هندوانه دارای ویتامین‌های A، B، C، B2، PP و همچنین پروتئین،‌ چربی،‌ قند،‌ کلسیم،‌ آهن، فسفر و گوگرد و. می‌باشد. دانه‌های هندوانه هرچند از نظر ویتامین‌های C و A ضعیف است ولی حاوی روی، ویتامین E و چربیهای ضروری می‌باشد. به طور کلی امراضی که هندوانه از بروز شان جلوگیری می‌کند عبارتند از: سرطان‌های پروستات، سینه،‌رحم،‌ ریه و روده بزرگ. بنا بر این گزارش: سمو

ادامه مطلب ...
خواص هندوانه در تایستان

هندوانه منبع غنی ویتامینA( به شکل بتاکاروتن ) و ویتامینC می باشد. این میوه پرفایده التهاباتی را که در بیماری هایی مثل آسم، تصلب شرائین، سرطان روده و التهاب مفاصل وجود دارد، از بین میبرد. در تعدادی از مطالعات علمی ثابت شده است که دریافت بالای ویتامینC و بتاکاروتن، از طریق هندوانه خطربروز بیماری های قلبی، اسپاسم راه های تنفسی در بیماری آسم و سرطان روده را کاهش می دهد . یک لیوان هندوانه ۲۰درصد نیاز روزانه به ویتامینC و ۱۴ در صد نیاز روزانه به ویتامینA را تامین می کند. هندوانه از لحاظ ویتامین های گروه B نیز که برای تولید انرژی لازم هستند، غنی است

ادامه مطلب ...
خواص هویج

کلیات گیاه شناسیهویج گیاهی است دو ساله دارای ریشه راست و ساقه بی کرک که نوع پرورش یافته آن در اکثر نقاط زمین کشت می شود . قسمت مورد استفاده گیاه هویج ،‌ریشه ،‌میوه و تخم آن است . ترکیبات شیمیایی:هویج دارای 87% آب ، 1/5 مواد ازته ، 0/02 % چربی ، 8% مواد گلوسیدی ، حدود 1/5% سلولز و مقدری ماده رنگی کاروتن (ویتامین A ) و دیاستازهای مختلف و ویتامین های A,B,C,D,E می باشد . خواص داروئی:در هویج یک نوع آنسولین گیاهی وجود دارد که اثر کم کننده قند خون را درا می باشد بنابراین این عقیده قدیمی که هویج برای مبتلایان به بیمایر قند خوب نیست کاملا غلط است وبیما

ادامه مطلب ...
خواص آب هویج

خواص آب هویج چیست؟آب هویج در درمان کم خونی ها، زخم معده و اثنی عشر، ورم روده بزرگ و کوچک، اسهال های ساده، بیماری های کبدی-صفراوی، مسمومیت ها و ناراحتی های جلدی مختلف مؤثر است. به طوری که مصرف روزانه آن ضروری ذکر شده است. آب هویج با دارا بودن عناصری مانند آهن، فسفر و منیزیوم که برای ساخته شدن خون و بافت ها ضروری هستند و همچنین ویتامین های مختلف مخصوصاً پروویتامین A و موادی نظیر "پکتین" ها و غیره در درمان بسیاری از بیماری ها تأثیر فراوانی دارد. از محسنات آب هویج این است که مصرف آن در هر سنی خواص درمانی مشخصی در رفع ناراحتی ظاهر می کند. به طوری

ادامه مطلب ...
کمــی درباره مــوز

موز، گیاهی است علفی که مانند درختچه است. برگ‌های آن بسیار بزرگ و پهن و گاهی تا ۲ متر هم می‌رسد میوه آن ابتدا سبز است و بعد از رسیدن به‌رنگ زرد درمی‌آید. موز از ۴۰۰۰ سال قبل در هندوستان کشت می‌شد. در سال ۱۴۸۲ پرتغالی‌ها موز را در سواحل گینه پیدا کردند و به جزایر قناری بردند و سپس به‌وسیله اسپانیایی‌ها به نواحی حاره آمریکا برده شد و اکنون موز در تمام مناطق گرمسیر دنیا کشت می‌شود. موز را هنگامی که هنوز سبز است، از درخت می‌چینند و به مناطق مختلف می‌فرستند و در آنجا به‌وسیله گرما‌دادن می‌رسد. هنگامی که برای خرید، موز را انتخاب می‌کنید، باید پوس

ادامه مطلب ...
كاهش افسردگي با خوردن موز

میلیون‏ها نفر در سراسر دنیا مبتلا به افسردگی هستند و ثابت شده است که بعضی درمان‏های خانگی می‏توانند علائم افسردگی را برطرف کنند. موز دارای ویتامین‏ها و املاح شگفت انگیزی است که از نظر علمی معلوم شده است می‏تواند افسردگی، بیماری‏های قلبی، دردهای قاعدگی، گرفتگی عضلات پا و دریافت انرژی را بهبود بخشد. موز یکی از منابع غنی تریپتوفان ( یک نوع اسیدآمینه و پیش ساز پروتئین) است. تریپتوفان در بدن تبدیل به سروتونین می شود. سروتونین یک ناقل عصبی است که باعث ایجاد آرامش می شود. سایر غذاهای غنی از تریپتوفان شامل شیر، عسل، گوشت بوقلمون، سفیده تخم مرغ و ماه

ادامه مطلب ...
خواص و فواید موز خشک شده

نباید ظاهر نه چندان جذاب موز خشک شده، باعث شود که به آن اعتماد نکنیم و کنارش بگذاریم. موز خشک شده بسیار خوشمزه و فوق العاده است زیرا مزه های همیشگی که در موزه تازه وجود دارد، در موز خشک شده غلظت یافته و بیشتر شده اند. اما بهتر است که موز خشک شده را به همان شکل بخورید، چرا که اگر خیسش کنید، بی تعارف و رک بگویم، ظاهر زننده و مشمئزکننده ای پیدا می کند!از نظر خوراکیارزش غذایی موز خشک شده از نظر خوراکی* موز خشک شده یک عصارۀ واقعی از املاح معدنی است. * غنی بودنش از پتاسیم در واقع یک شانس بزرگ برای ورزشکاران است. و فیبر فراوانش برای رودۀ کم کار بسیا

ادامه مطلب ...
آیا موز چاق کننده است؟

بعد از تمرین اغلب یک موز میخورم اما کسی به من گفت که نباید این کار را انجام بدهم چون موز چاق کننده است آیا درست است؟ مزایای خوراکی بعد از ورزشسوال:بعد از تمرین اغلب یک موز میخورم اما کسی به من گفت که نباید این کار را انجام بدهم چون موز چاق کننده است آیا درست است؟پاسخ مارتیکا هینر:بعضی مردم اینطور فکر میکنند چون موز بافت کرم رنگی دارد که در مقایسه با دیگر میوه های آبدار چاق کننده است. در حقیقت موز کمی بیشتر از 100 کالری دارد. این یعنی بیشتر از نصف کالری یک نوشیدنی انرزی زا و کمتر از یک نوشیدنی ورزشی. موز شامل کمی چربی البته از نوع سالم است. همچن

ادامه مطلب ...
آنچه درباره شیر موز باید بدانید

شیرموز و شیرنارگیل نوشیدنی های دلچسب و گوارایی است که اگر به خوبی با ذرات ریز یخ مخلوط شده باشد، نوشیدن اولین جرعه آن در این روزهای گرم جگرتان را حال می آورد و اگر زیاد شیرین نباشد تشنگی تان را رفع می کند. اما چرا می گوییم بار میکروبی شیرموز بالاست و نباید بیش از یک روز نگهداری شود و چرا بیشتر شیرنارگیل های موجود در بازار حاوی اسانس است؟شیرموز در یخچال هم فاسد می شودشیرموز یکی از نوشیدنی های محبوب مردم ژاپن و کره است و یک میان وعده مغذی و مناسب برای کودکان محسوب می شود، اما احتمال فسادپذیری آن بالاست. چرا؟اگرچه بخش خوراکی موز در پوسته خارجی آ

ادامه مطلب ...
فایده مهمی برای لیمو ترش

یکی از فایده های مهم لیمو ترش که شاید شما ندانید ،. یک متخصص تغذیه گفت: لیمو شیرین در درمان سرماخوردگی موثر است زیرا باعث از بین رفتن سموم بدن می‌شود. مسعود کیمیاگر افزود: لیمو شیرین غنی از عناصر قلیایی است و حالت تازه‌ کننده دارد. این میوه در درمان سرماخوردگی و تب ناشی از بیماری موثر است و بدن را سم‌ زدایی می‌کند. وی گفت: در طب سنتی از لیمو شیرین به عنوان میوه‌ای خنک و مفید در رفع التهاب و تشنگی نام برده می‌شود. مزیت لیموشیرین در مقایسه با پرتقال این است که با کالری کمتری نسبت به پرتقال، همان مقدار ویتامین C را به بدن می‌رساند. این متخصص

ادامه مطلب ...
خواص به لیمو

خواص به‌لیموبه لیمو نام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد. درختچه این گیاه ۱،۵ تا ۲ متر است که گاهی بیشتر هم می شود. و دارای برگ های ساده سرنیزه ای به طول ۷ تا ۱۰ سانتی متر با قاعده گره ای و عموما بصورت دسته های سه تایی در هر گره است. گل آذین انتهایی و بصورت خوشه های باریک، جام گل کوچک و بطور مشخص واجد دو لب، ارغوانی رنگ پریده، میوه هستکی و دارای ۲۱ عدد بذر است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی بوده و به طور طبیعی رویش آن در آرژانتین، شیلی و پرو گزارش شده است و از آن جا به سایر نقاط جهان از جمله ایران رفته‌است و کشت می‌شود. در

ادامه مطلب ...
چگونه با استفاده از لیمو سیگار را ترک کنیم؟

دلیل اصلی این امر وجود نیکوتینی بود که آثار آن در لثه و دهان من باقی می ماند. ایده اصلی ترک سیگار را یکی از دوستانم به من داد و گفت که با ترک سیگار میتوانم زندگی و دهانی سالم تر داشته باشم. ممکن است بارها این جمله به گوش شما نیز خورده باشد که" حتی قبل از شروع، به توقف فکر کنید!" البته این جمله بیشتر برای افرادی مفید است که بخواهند انجام کاری مانند کشیدن سیگار، میگساری و یا شرط بندی را کنار بگذارند. البته در اینجا ما می خواهیم پیرامون افرادی صحبت کنیم که قصد ترک سیگار را دارند. قبلاً من نیز مانند سایر افراد سیگاری بودم. یک روز از خودم پرسیدم

ادامه مطلب ...
فواید فوق العاده آب نارگیل

آب نارگیل که در داخل میوه سبز نارگیل وجود دارد، موهبت طبیعت برای بشر است. این مایع پرخاصیت سرشار از ویتامین‌ها، املاح معدنی، آمینواسیدها، کربوهیدرات‌ها، آنتی اکسیدان‌ها، آنزیم‌ها و سایر ریزمغذی‌های مفید است. در واقع آب نارگیل حاوی تمام ریزمغذی‌هایی است که برای سلامت انسان ضروری هستند. آب نارگیل نه تنها هیچ عوارض جانبی ندارد، برای درمان سریع بسیاری از مشکلات بهداشتی نیز سودمند است. این مایع یکی از بهترین محصولات برای مراقبت و حفظ سلامت پوست است. به گزارش سایت انگلیسی وانیندیا، آب نارگیل به ویژه‌ برای پوست‌های چرب مفید است. از آنجا که حاوی سی

ادامه مطلب ...
فایده خوردن نارگیل

درون آن نیز مایعی به نام آب نارگیل وجود دارد که خوردن آن اثر ملین و نشاط‌آور داشته و بسیار مقوی است. جام جم آنلاین: ‌درخت نارگیل شبیه نخل خرماست و اغلب در تمام ایام سال میوه دارد. وزن این میوه گاهی به چند کیلوگرم می‌رسد و ارزش تغذیه‌ای آن بیشتر در مغز آن نهفته است. به طور کلی نارگیل شامل چندین پوسته است و مغز آن سفیدرنگ، شیرین و چرب است. البته قبل از این که میوه نارگیل بخوبی برسد، محتوی مایعی به نام شیر نارگیل با طعمی شیرین و مطبوع است. گوشت سفید نارگیل از نظر طب قدیم گرم و خشک است و به سبب داشتن چربی زیاد و مواد مغذی بسیار چاق‌کننده است.

ادامه مطلب ...
روغن نارگیل در درمان این بیماری معجزه میکند!

آیا می دانید چه بیماری با روغن نارگیل درمان می شود؟ در حال حاضر 520000 نفر در سراسر ایالات متحده مبتلا به آلزایمر هستند و این هفتمین علت مرگ و میر است . تحقیقات انجام شده بر روی افراد مبتلا به آلزایمر، نشان میدهد افرادی که در برنامه غذایی خود روغن نارگیل دوبار در روز استفاده می کنند پس از2 هفته شروع به بهبودی می کنند. این افراد پس از 37 روز وضوح بیشتری از کارهای انجام گرفته خود داشته اند و آنهاهر روز صبح شاد، هوشیار و با انرژی از گذشته بوده و می توانستند باتمرکز کردن کارهای خود را انجام دهند. با گذشت یکسال این زوال عقلی را تاجایی عقب راندند ک

ادامه مطلب ...
خواص مفید و عالی نارگیل

گوشت این میوه سفید رنگ و چرب است و درون آن با یک شیره یا مایع شیرین پر شده است. نارگیل،‌ گیاهی است که ابتدا در جنوب آسیا کشت می‌شد و در حال حاضر در تمام مناطق آسیایی وجود دارد. مردم اقیانوس آرام از تمام قسمت‌های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف می‌کنند. درخت نارگیل، درختی است زیبا و تنومند که به صورت قائم رشد کرده و بدون انشعابات است. برگ‌های آن بسیار بزرگ و زیبا است و دارای گل‌هایی به رنگ زرد و نارنجی است. در قاعده میوه‌ی نارگیل سه سوراخ وجود دارد که چشم‌های نارگیل نامیده می‌شوند. گوشت این میوه سفید رنگ و چرب است و درو

ادامه مطلب ...
چگونه از لیمو برای براق کردن مو استفاده کنیم؟

لیمو فواید و کاربردهای زیادی دارد . اما کاربرد لیمو در زیبایی مو چگونه است؟ آیا میتوان با استفاده ار آن موهایی درخشان داشته باشیم؟. برای براق کردن مو، ابتدا لیمو را به قطعات کوچک تقسیم کرده سپس آن‌ها را به مدت یک ساعت درون آب با حرارت کم بجوشانید . در صورت نیاز. میتوانید به آن آب اضافه کنید. آب غلیظ بدست آمده را درون بطری اسپری بریزید و هنگام شست و شوی مو از آن استفاده کنید.

براق کردن مو چگونه مو را براق کنیم

ادامه مطلب ...
گيلاس مانند مسکن عمل مي‌کند

به گزارش مهر ، بیماران مبتلا به نقرس و ارتریت که درد زیادی را تحمل می کنند می توانند به جای اینکه مسکن مصرف کنند حداقل برای یک دوره 30 روزه روزانه 6 عدد گیلاس مصرف کنند. بررسی ها نشان داده مصرف گیلاس سطح اسید اوریک خون را تنظیم کرده و موجب کاهش درد و جلوگیری از عود در بیماران مبتلا به نقرس می شود. گیلاس با جلوگیری از تورم و التهاب مفاصل درد بیماران مبتلا به ارتریت را نیز کاهش می دهد. چندین شرکت داروسازی بزرگ نتایج تحقیقات فوق را تایید کرده اند و قرار است به زودی از گیلاس دارویی ساخته شود که طبیعی بوده و عوارض ناشی از داروهای مسکن شیمیایی را ندا

ادامه مطلب ...
خوش اخلاق ها گیلاس میخورند

گیلاس اشتها آور، آرام بخش و تسکین دهنده اعصاب است، قوای فکری را تقویت می کند و باعث خوش خلقی می شود. مرتضی صفوی در گفت و گو با فارس اظهار کرد: گیلاس یکی از میوه های لطیف و سرشار از املاح معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم، گوگرد، آهن، کبالت، مس، منگنز و روی است. وی گفت: گیلاس دارای چربی کم و فیبر زیاد است و برای تصفیه خون در سیستم گوارشی بسیار مفید است، سموم بدن را دفع می کند و برای کارکرد منظم قلب، روده و معده نیز بسیار مفید است. صفوی گفت: کسانی که رماتیسم و درد ورم مفاصل دارند می توانند گیلاس مصرف کنند. ضمن این که گیلاس برای افراد مبتل

ادامه مطلب ...
با گیلاس و آلبالو بیماری كبد را درمان كنید

گیلاس و آلبالو به عنوان میوه های تابستانی، از خواص درمانی بالایی برخوردارند که آگاهی از این خواص موجب میل به مصرف بیشتر این میوه ها خواهد شد. به گزارش مهر، آلبالو برطرف کننده تشنگی است و شربت آن بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند. صفرا را از بین می برد و قی و اسهال صفراوی را درمان می کند. مصرف آن برای گرم مزاجان و مبتلایان به فشار خون و افرادی که چربی زیادی در شکم دارند، مفید است. جوشانده مغز هسته اش با یک دهم وزنش از رازیانه، سنگ های کلیه و مثانه را از بین می برد. مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو، داروی نارسایی کبد و معا

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه